تدشين الفنادق ليس بالأمر الجديد بالنسبة إلى مدير عام فندق دبليو دبي-الحبتور سيتي الريادي والمتميز. في رصيد بيتر كاتوساك-هوسفار خبرة ثلاثة عقود في قطاع الفنادق العالمي، حيث قاده عمله إلى أماكن عدة حول العالم مثل الصين وروسيا والمجر وألمانيا وقطر. جوانا أندروز سألته عن الدور الأكثر دينامية الذي اضطلع به حتى الآن.
ما كان الجانب الأكثر إثارة للتحدّي في إطلاق فندق دبليو دبي-الحبتور سيتي؟
سادت أجواء من الحماسة الشديدة خلال الاستعدادات لافتتاح الفندق. بما أنه أول فندق دبليو في الإمارات، أحيط بالكثير من التوقعات والترقب. وأردنا أن نكون على قدر كل هذه الآمال. بدأ التحدي مع الأفكار الجديدة التي تخطّت الحدود. وقد نجحنا بالتأكيد في رفع التحدي. أعمل مع فنادق دبليو منذ نحو عقد، وكلها في بلدان وأسواق مختلفة. هذا رابع فندق أفتتحه، إذاً أنا معتاد على العلامة التجارية وافتتاح فنادق دبليو في أسواق جديدة.
العلامة التجارية معروفة بأنها وجهة متفوّقة تحدد الصيحات. كيف تحافظون على هذا التميز؟
لدى فنادق دبليو خصائص تميّزها عن الفنادق الأخرى، لكن لكل فندق منها طابعه الخاص الذي يعكس كل ما هو جديد في مجالات التصميم والموسيقى والموضة. دبليو نمط عيش في ذاته، ويشكّل مكاناً للقاءات الاجتماعية يلجأ الأشخاص إليه هرباً من الانشغالات والضغوط اليومية. تسعى فنادق دبليو إلى إقامة الشراكات المناسبة، وتقدّم منبراً للفنانين الصاعدين يعرضون من خلاله أعمالهم وينالون التقدير والاستحسان. ندعم المواهب الجديدة في التصميم والموسيقى والموضة، ونتطلع إلى تسليط الضوء على الفنانين الشباب المغمورين في دبي. هذا هو أسلوب دبليو في تقديم أشياء جديدة ومستحدثة إلى الجمهور.
ما الذي يقدّمه فندق دبليو دبي-الحبتور سيتي تحديداً؟
كان غياب فنادق دبليو عامل نقص في دبي. ثمة إمكانات لامتناهية من أجل إحياء نمط العيش الخاص بعلامة دبليو في هذه المدينة الدائمة التطور. لا نريد ركوب الموجة السائدة، بل نريد تسليط الضوء على الفنانين الصاعدين في الموسيقى والموضة والتصميم لنكون دائماً السبّاقين. أنشأنا شراكات مع قياديين في هذه القطاعات الثلاثة في مختلف أنحاء المنطقة من أجل إبراز هذه الأشكال من الشغف في مختلف أنحاء الفندق طوال العام. نسعى إلى عرض مجموعات أزياء حصرية، وافتتاح بوتيكات، ودعم ورش عمل، وتصميم معارض، وكل ذلك في أجواء موسيقية ساحرة. هذا هو أسلوبنا كي يكون فندق دبليو دبي-الحبتور سيتي في صدارة كل ما هو جديد وأحدث الصيحات في المدينة.
ماذا يمكنكم أن تخبرونا عن فلسفة الخدمة المتميزة من دبليو تحت شعار "أي شيء/في أي وقت"؟
"أي شيء/في أي وقت" هو عنوان الخدمة التي نؤمّن من خلالها للضيوف كل ما يرغبون فيه خلال إقامتهم في فندق دبليو دبي-الحبتور سيتي. لا يهم ماذا يطلبون أو متى يطلبونه، بدءاً من الطلبات الغريبة بعد ساعات الدوام وصولاً إلى الاحتياجات اليومية؛ نحقق كل شيء من خلال خدمة "أي شيء/في أي وقت". ونستمر في تطوير الخدمة وتجديدها مع ظهور تكنولوجيات جديدة. سيتمكّن الضيوف في فندق دبليو دبي-الحبتور سيتي من التواصل مع عملاء خدمة "أي شيء/في أي وقت" من خلال خدمة الواتساب أو "بي بي إم". شعارنا هو: "كل ما تريده، ساعة تريده، شرط أن يكون قانونياً".
ما هي الميزة الأساسية لوجود ثلاثة فنادق ستاروود متجاورة في مجمع الحبتور سيتي؟
تهتم الفنادق الثلاثة بتلبية الاحتياجات والمتطلبات المختلفة لضيوفنا. وجود ثلاثة فنادق تابعة لمجموعة ستاروود في مكان واحد يقدّم مجموعة واسعة من الخيارات والأساليب لعملائنا الأوفياء. أما بالنسبة إلى الأشخاص الذين لم يختبروا علامة ستاروود من قبل، فهذه فرصة ممتازة لعيش جزء من التجربة التي تقدّمها العلامات التجارية الثلاث التي تمثّلها هذه الفنادق الريادية خير تمثيل. نتيح فرصة اختبار العلامات التجارية الثلاث – سانت ريجيس ودبليو وويستن – في زيارة واحدة.
ما الذي يميّز هذا الفندق عن سواه من فنادق دبليو؟
من المرتقب أن يتحوّل مجمع الحبتور سيتي إلى القلب النابض الجديد لمدينة دبي. سيكون هذا الفندق محور المجمع. وجود الفندق في مجمع الحبتور سيتي الذي يشكّل وجهة متكاملة هو عامل تميّز بحد ذاته. تشكّل دبي تقاطعاً لكل ما يصنع حكاية الشغف في فنادق دبليو – الموضة والموسيقى والتصميم. نحدّد النزعات هنا، وننوي أن نكون في صدارة كل ما هو جديد وآخر الصيحات في المدينة. يتم إنجاز معاملات حجز الغرفة في الطابق الثلاثين، إذاً منذ لحظة الوصول إلى الفندق، يعيش الضيوف تجربة مختلفة تماماً عما هو متعارف عليه. لكن في نهاية المطاف، نريد أن يختبر الأشخاص فندق دبليو دبي بأنفسهم ويكتشفوا العوامل التي تميّزه عن الفنادق الأخرى. يشكّل فندق دبليو إضافة ترفيهية ضمن مجمع الحبتور سيتي، ويستقطب فئة محددة من العملاء إلى المجمع. من يزورون الردهة أو المسرح، يجدون المكان المثالي الذي يعكس نمط حياتهم وتفضيلاتهم. يُتوقَّع أن يرفع فندق دبليو دبي-الحبتور سيتي منسوب الحفاوة في دبي. لقد أصبحت المدينة أكثر حماسة وطاقة!